三湘都市报12月22日讯（记者 田甜 通讯员 夏文辉 李曾 黄雪晨 视频剪辑 刘品贝）近日，湖南衡阳南华大学推出了“光盘兑水果”活动。食堂每天提供2000份兑换券和3箱不同种类的水果，同学们在就餐光盘之后，可在收餐处领取1张兑换券，5张兑换券即可换取1份餐后水果。

“浪费粮食，以前确实是个问题，但从活动开展以来，这个现象真是得到了很好的改善。”南华大学后勤服务中心饮食服务部餐管科科长朱辉利告诉记者，自从活动开展以来，每天消费的人数约在8000人左右，每天光盘换水果的学生约有150人。食堂餐余垃圾的量大大减少，食物浪费的现象得到明显改善。学生餐厅潲水也由6桶减少到了现在的4桶。

“我们也是看见同学在朋友圈发的图过来的，可以免费吃水果又可以节约，我们肯定愿意的。”南华大学的曾同学说，平时食堂的好吃的很多，总是一次性打很多，结果最后也吃不完。现在好了“免费的水果”帮她治好了食物选择困难症。

“此次活动是为了响应习总书记“杜绝舌尖上的浪费”的号召，宣传文明用餐、培养节约美德的用餐理念，吸引同学们自觉参与光盘行动，培养同学们节约粮食的意识。开展这项活动以后，食物浪费得到很大改善，效果出乎意料。”南华大学后勤服务中心副主任曾艳表示之后还会开展类似的活动带动学生们来食堂就餐的积极性。

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