8月27日，蒙牛乳业（2319.HK）在香港召开2026年中期业绩发布会。今年以来，蒙牛准确把握供需趋衡、奶价企稳、结构升级的行业趋势，深入推进“一体两翼”战略，实现全业态高质量增长，在新一轮行业周期中全面领跑。

财报显示，上半年蒙牛营收448亿元，同比增长7.8%；经营利润36.8亿元，创历史新高；归母净利润23.7亿元，同比增长15.9%；可比归母净利润26.91亿元，同比增长31.52%。

深化“一体两翼” 实现全业态增长

两年前，蒙牛总裁高飞正式提出“一体两翼”战略，即以满足消费者的营养需求为价值锚点，以六大核心业务做优做强为“一体”，以创新业务和国际业务突破为“两翼”，让企业在行业变局中打开新空间。

随着“一体两翼”战略的坚定执行和持续深化，这份战略蓝图已转化为蒙牛高质量的业绩成果，战略协同效应正全面释放：今年上半年，在“一体”侧，蒙牛六大业务板块全面增长，其中鲜奶、奶粉、奶酪三大板块更实现了超30%的高速增长；在“两翼”侧，创新业务和国际业务也取得多点突破，不断贡献新增量，推动业务结构持续优化，发展模式向价值深耕不断升级。

喝上奶喝好奶喝对奶 锚定消费者需求创造价值

业务的全面增长，背后是战略的精准落地和管理的精益求精。2025年3月，蒙牛总裁高飞首次提出，要努力让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”。今年上半年，蒙牛锚定这三层战略目标，通过产品的精雕细琢、品牌的精准触达和渠道的精耕细作，以深度管理升级提升企业经营效能，以产品的营养价值持续为消费者创造健康价值。

品牌精准触达，从“看得见”到“买得了”。蒙牛跳出传统品牌营销的单纯曝光模式，强化用户互动与销售转化，将营销势能持续转化为业绩增长的实际支撑。渠道精耕细作，从“铺得广”到“触得准”。蒙牛加速 RTM 模式转型、夯实传统渠道基本盘的同时，抢抓会员店、即时零售、直播电商等新渠道、新场景带来的增量机会。

三维科创体系 布局第二增长曲线

一直以来，科技创新始终是蒙牛推进“一体两翼”战略的核心引擎。基于以科技驱动长期价值增长的核心逻辑，蒙牛构建了“长、宽、高”三维科创体系，通过研发体系的升级、技术的突破与全链条创新，为企业未来增长全面打造核心竞争力。

以“长”筑基，全链创新夯实长远发展护城河。蒙牛坚持长期主义研发投入，攻坚从种源“芯片”、饲草种植、土壤改良等源头技术，到智能制造、绿色包材，构建乳业全产业链一体化自主创新体系，强化供应链抗周期属性与长期成本优势。

以“宽”拓域，全球科研生态布局三级营养赛道。蒙牛依托全球九大研发基地，联动60余家海内外顶尖科研院所、十余位院士搭建起“政产学研用体”协同创新生态，同时打造 “基础营养、功能营养、医学营养”三级营养赛道，覆盖从“摇篮到摇椅”全生命周期营养需求，持续拓宽增长空间，平滑单一品类波动。

以“高”攻坚，“AI+科研平台”引领产业向上跃迁。蒙牛依托精深加工领域的GOSS良好有序解析系统、益生菌领域的万株级本土微生态体系、合成生物学精准营养、全链路临床研究四大自主核心平台，叠加AI全链条赋能研发提效，持续攻坚核心原料国产替代等行业“卡脖子”难题，引领产业向价值链高端跨越升级。

2026年是“十五五”开局之年，上半年的高质量答卷，也是蒙牛引领乳业新周期的全新起点。展望未来，高飞表示，蒙牛要用更扎实的战略执行、更敏捷的市场响应，持续深化管理提效、科技攻坚与绿色深耕，不断夯实全产业链核心壁垒。

责编：陈香云

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来源：三湘都市报