烟火可亲｜冰火小馆：冰火两重天，小资湘腔调

2025-08-12

烟火可亲丨秋天的第一顿湘菜，藏着浅浅的温柔

2025-08-07

热浪未退，秋意悄起。秋天里的第一顿奶茶吃了吗？秋天的第一顿湘菜也可以有。健康湘菜，减油减盐，最湘宴里有湘菜的清雅温柔：狮子头以位上呈现，北海墨鱼汤打底，宁乡花猪肉着马蹄制馅，蕴藏湘派玄机，咬下去竟有“山海交响”之感；大名鼎鼎的马家河黑山羊，用酸辣味型红焖，香得斯斯文文，一肚子冰饮寒凉，秋日温补已悄然开始。点评平台麓谷湘菜榜TOP3真不是盖的！ 荐店地址：最湘宴麓谷信息港店 人均价：100-120元 （出镜：黄子轩 视频：谢佳燊 彭欣蕊 罗清 左震翚 统筹：陈潇）

烟火可亲 | 过年下饭菜我包了，兄弟们快来

2025-02-03

过年了，教大家做几道有手就会的大菜，好看又好吃。 请好兄弟来家里聚餐，可不得露一手，吃了这道虾，富贵又开花，300个月的小朋友们吃得停不下来。吃完饭再和兄弟们开心聚会，这个才叫生活。（眭砺峰 刘俊岑 王珏 何佳洁）

烟火可亲 | 过年追剧必备，女朋友的筷子停不下来（卤味拼盘）

2025-02-02

过年了，教大家做几道有手就会的大菜，好看又好吃。 今天这一道菜都不用锅，只要端上餐桌，女朋友的筷子就再没停下来。一大盘满满当当，卤香四溢，吃饭或当追剧零食都很不错。我们湖南公主的中式下午茶，必须配上它。（眭砺峰 刘俊岑 王珏 何佳洁）

烟火可亲 | 学会这道菜，岳母娘直夸“会来事”

2025-02-01

过年了，教大家做几道有手就会的大菜，好看又好吃。

烟火可亲丨最简单的“一肉两吃”，端给妈妈尝一尝

2025-01-30

烟火可亲丨吃了我的菜，亲戚们都要给我介绍对象

2025-01-29

过年了，教大家做几道有手就会的大菜，好看又好吃。 今天带来的这道菜既普通又不普通，要想在年夜饭上得到长辈的青睐，就像我这样做，过年七大姑八大姨都抢着来介绍对象。做鱼很容易，做人要开心，祝大家年年有余。（眭砺峰 刘俊岑 王珏 何佳洁）

烟火可亲 | 过年拿捏小朋友，靠它了（虾仁豆腐）

2025-01-28

过年了，教大家做几道有手就会的大菜，好看又好吃。 把大虾插进豆腐里，就能做出一道大菜，过年拿捏小朋友就靠它了。 豆腐软嫩清香，大虾Q弹筋道，过年吃饭露一手，满桌的小朋友都要叫我一声大哥。（眭砺峰 刘俊岑 王珏 何佳洁）

订餐小助手 | 苗派风情小酒馆，“酒鬼”坐拥北辰江景

2024-11-04

今天又来给老板订餐啦！要有特色的夜宵馆子，最好有点调性。纳尼？夜宵馆子的小资范儿到底在小酒馆！老板说，要求好停车，下班能放松，适合闺蜜和团体聚会，能小酌又有特色口味菜，还有歌手演唱。小助手推荐的是北辰附近的“罐兜苗派风情小酒馆”，湘菜大师贺俊贤坐镇，他又是懂酒的。就在湘江边，灯光秀都是你的。人均消费80元—100元，大家觉得老板会满意吗？（视频 眭砺峰 刘俊岑 统筹 陈潇）

烟火可亲丨人均30元的国民湘菜馆，可以N刷

2024-10-26

谁说湘菜只有辣和咸？跟米饭最适配的湘菜其实是咸辣宜中，荤素结合，有时候，“好吃”的具像化可能就是一碗简单的肉汁拌饭,“家常”就是硬道理。探一探开在居民区的这家“国民湘菜馆”人均才30元，可以N 刷！ 人均价格：30元 推荐地址：满堂红国民饭堂（长星店）芙蓉区长房UP年代M-113 （出镜：熊韵婧 视频：顾荣 袁红霞 谢佳燊 统筹：陈潇）

烟火可亲丨以为它是家餐厅，它其实是……

2024-09-07

原以为它是一家餐厅，它其实是一家调味品公司。以为它只生产各类调味品，它却有数名大厨手作美味菜肴。近日，龙牌湘菜应用研发中心正式登场：调味品小超市、宝妈家庭厨房、湘菜大师工作室……品鉴区以“紫苏居”等湘式特有小料命名。龙牌味业品牌总监冯伟介绍，该中心与圭塘河公园相依，面积10000平方米，独栋三层。豆豉酱、紫苏酱、酸辣酱……烘鸡蛋，炖野番茄，焖牛蛙，小炒肉等，“做湘菜，用湘调”，才是激发下饭烟火气的秘诀。走，跟主播“探厂”去！（主播：眭砺峰 拍摄：谢佳燊 剪辑：袁红霞 助播：熊韵婧 刘俊岑 统筹 陈潇）

烟火可亲｜月饼+综艺的新联名，这个“哥”你喜欢吗

2024-09-06

谁说年轻人不爱吃月饼，关键是要对味。

烟火可亲｜诗意潇湘，湖南非遗宴哪里尝？

2024-08-19

烟火可亲丨打油茶和瑶家八大碗，都是你的！

2024-08-13

烟火可亲｜干饭人遇到这样的食堂，根本停不下来

2024-07-29

长沙的这家“食堂”，上新三道招牌菜：砂锅肘子、压锅鸡和紫苏压锅鱼，每一道都热乎且下饭。店名清奇──傻辣椒压锅鱼，鱼是一招鲜：纹理清晰且拉丝，肉质鲜嫩且多汁，压锅鱼让人开锅就是惊喜，鱼肉轻轻一挑就散开，裹着紫苏的香气，蘸上汤汁特下饭！ 三道招牌菜都是老菜新做，浓稠的汤汁用来拌饭，能炫上好几碗。饮料免费，米饭自助不限量，干饭人遇到这样的食堂，停不下来，根本停不下来。 人均价格：30-40元 荐店地址：湖南省长沙市芙蓉区东二环长卫商厦商务（出镜 熊韵婧 文字 廉美茹 视频 袁红霞 黄明慧 统筹 陈潇）