父亲准备的大米、母亲做的辣萝卜条，家乡特有的香肠、猪血丸子、腊肉、糍粑，还有土鸡蛋、蔬菜……春节假期匆匆，不少人收拾行囊踏上归程。每到这时候，我们的后备厢里都会塞满父母提前准备的各种土特产。
就在一周前，回家过年的人还在“晒”给家人的礼物，那时打包回家的，是满满的“爱与喜悦”；如今，返程的人打包带走的则是满满的“爱与牵挂”。不一样的方向，却是一样的爱的深情。
三湘都市报全媒体记者 潘显璇 王智芳 丁鹏志
一蛇皮袋大米，沉甸甸的父爱
1月27日一早，段清清一家开始收拾行李，准备从常德乡下返回长沙。临行前，跟往常一样，父母给段清清捎带了不少家里的腊货、土货，甚至自家种的大米。关上后备箱的那一刻，想到父亲准备大米的经过，她的眼角湿润了。
段清清的父母是农民，平时在家务农，家里种了几亩地，大米、蔬菜、鸡鸭等都能自给自足。腊月二十七，段清清一家从长沙回到常德过年，老家美味的土菜自然是让住在城市里的这一家子大快朵颐。
“第一天全家一起吃饭时，我老公说‘家里种的大米特别好吃’，没想到父亲听到后就上心了，特意赶在过年前，不动声色地把家里的几十斤稻谷带去了镇上的米厂，加工成了大米，准备让我们带回长沙，事先我们都不知道。”临出发前，装得满满的一蛇皮袋大米让段清清觉得太占地方，一直推脱，直到父亲略感生气时，她才从父亲口中得知其准备大米的经过，其中的细心让段清清倍感温暖，眼角湿润。
“最后我们决定先带一半的大米，有20多斤，吃完后再回家拿，父亲这才开心地同意了。”段清清告诉记者，除了大米外，家里还准备了腊肉、香肠、茶籽油、青菜、土鸡蛋等，整个后备厢塞得满满当当。
长沙到常德，距离并不太远，两个多小时的车程，段清清差不多每个月都会回一次常德老家看望父母。“即便经常回家，但每次返程，父母都会毫不吝啬地把家里的各种吃的塞满后备厢，哪怕只是些蔬菜、鸡蛋等。用我父亲的话说是‘城里买根葱都得花钱，这些家里都有，何必花冤枉钱，自家种的不打农药不施化肥，更健康’。”
每次想起父母的关爱，段清清都会觉得一股暖流涌上心头，“我已经36岁了，孩子都7岁了，但在我父母眼中，我永远都是那个需要被疼爱的长不大的女儿，这种被牵挂的感觉很治愈很温暖。”
带回的土特产够吃一个月
腊肉、腊鱼、腊猪脚、糍粑、泡菜、豆腐……1月25日，正月初四，汤俊杰带着妻子从湘西返回了长沙，车子的后备厢里，装满了岳父岳母准备的各种土特产，“这些特产够我们全家吃上一个月了。”
汤俊杰是长沙人，他的家庭有些特殊。36岁的他是一名残疾人，双腿截肢；他的妻子是湘西人，智力残疾。“我和妻子结婚12年了，我在娶她时，就答应过岳父岳母，一定会让他们的女儿过上幸福的生活，这是一辈子的承诺。”汤俊杰告诉记者，12年来，每年春节，他都会带着妻子回湘西过年。
虽然身体有残疾，但经过刻苦学习，2010年，安装了假肢的汤俊杰成为了湖南省第一批拥有驾照的残疾人。之后他投身公益，先后获得“见义勇为中国好人”“长沙市道德模范”等荣誉。
近几年春节开车回到湘西，都是汤俊杰载着岳父岳母在当地拜年。5年前，汤俊杰开始学习摄影，成为一名摄影爱好者，之后每次回到湘西，他都要给全家拍一张全家福。
今年春节回湘西，汤俊杰车里满载着给家人们精心挑选的礼物，新衣服、丝巾、美食、日用品等等。而从湘西返程回长沙，车上装满了岳父岳母准备的各种土特产。“这些土特产从选择食材到制作，全是岳父岳母亲力亲为，有钱都买不到，吃下去是放心，更是暖心”。汤俊杰说。
在汤俊杰看来，过年的回家、返程，后备厢里礼物的捎过去、带回来，实际上是一种亲情的传递，并且不是加法的传递，而是乘法。12个春节的陪伴，让他更喜欢湘西了，也让这个大家庭的感情越来越浓。
春节七天熏制了一后备厢腊货
腊肉、猪血丸子、香肠、萝卜，还有橘子和苹果……邵阳的肖先生也与汤俊杰一样，1月26日，正月初五，肖先生从邵阳驾车返回长沙时，车子后备厢塞满了家乡的土特产。
“这些腊货是春节前，父亲特意买的土猪肉熏制的。”肖先生告诉记者，今年过年是从县城回到乡下的老家一大家人过年。“春节前夕，父亲就在向老家村里的人打听，谁家过年要杀猪，他要买点肉。结果他买了半头猪回来。”
在邵阳，一般过年家里都会熏制腊肉和猪血丸子，但基本都是年前就已经做好了。“今年年前刚好赶上父亲‘阳了’，所以没怎么做准备，等他‘阳康’后就已经要过年了。”肖先生说，为了把腊货熏制好，赶在我回长沙前能带走，父亲基本上是24小时保持火力，“有好几次我凌晨两三点起来上厕所时，还看到厨房的灯是亮着的。父亲还在那里看火呢。”
说起后备厢的橘子和苹果，肖先生则表示是母亲硬塞进来的，“只要我每次出门，不管是以前外出读书，还是现在出来上班，她都要给我几个苹果，说带点苹果，路上就平平安安。”
“临行前，有一部分腊货还没完全熏制好，父亲说，过完元宵再给我捎过来。”肖先生说。
从后备厢合不上，到三个瓶子的爱
与往年的腊鱼、腊肉、鸡蛋、红薯粉、蔬菜等满满一后备厢不同，1月27日，正月初六，黄女士从宁乡返回长沙，母亲给她捎带的礼物是三个玻璃瓶。
“这份特殊的返程礼物，母亲提前了一个月准备，我们临出发前她才给装的瓶。”黄女士告诉记者，三个玻璃瓶装的是母亲手工做的辣萝卜条和腊八豆。春节假期，母亲除了忙活一家子的饮食，其他时间都在忙着洗萝卜、切条、晾晒、拌辣椒。而腊八豆制作的时间更久，光让豆子发霉就得花上小半个月时间，所以春节前母亲就已经在做前期准备工作了。
“往年返程，母亲也会大包小包地往后备厢塞，全都是她和父亲种的土特产，有时候一激动甚至连别人送给他们的牛奶都往车上放，生怕不够，以至于后备箱经常合不上。”让黄女士颇觉意外的是，今年母亲一反常态，不再大包小包了，而是选择从简。
“她说我们一忙起来根本没有时间做饭，那些东西带回长沙反而增加我们的负担。这倒真让老太太猜对了。”在黄女士看来，老人家是真的懂他们，带回家的是父母满满的爱，但一忙起来却真没时间下厨，蔬果放久了又容易坏，白白糟蹋了家人们的心意。
“这些可口小配菜就不一样了，不容易坏。萝卜和黄豆是父亲种的，加上我母亲的手艺，特别好吃，下面条的时候加一点，绝了。”黄女士说，返程的礼物虽然变了，但不变的是父母对儿女的牵挂和关怀。
责编：许利文
来源：三湘都市报
