三湘都市报3月28日讯（通讯员 刘露 彭甜 肖海英 记者 张洋银）“万一慎食毒菇菌，满桌大小都惹病……”近日，一段《生命诚可贵 毒菇勿采食》的顺口溜视频在长沙县安沙镇广泛流传。目前正是野生蘑菇生长旺盛的季节，也是误食毒蘑菇中毒的多发季。长沙县安沙镇组织社会治安和应急管理办、市监所、村（社区）深入开展野生毒蘑菇中毒防控宣传工作。
“宣传过程中，我们通过微信、广播、宣传栏、电子屏滚动播放、抖音小视频等方式进行宣传宣讲，提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇。”安沙镇社会治安和应急办副主任刘宁介绍，在防控宣传过程中充分结合实际，重点在野生蘑菇资源丰富、素有食用野生蘑菇饮食习惯、居民集中居住点等区域，采取张贴宣传海报、发放《预防野生蘑菇中毒致全体父老乡亲的一封信》等形式，切实做到家喻户晓、老少皆知。
为消除市场安全隐患，安沙镇社会治安和应急管理办还联合安沙市监所对全镇餐饮店、农家乐、农贸市场等餐饮单位进行食品安全大排查，严格要求餐饮单位落实进货查验、索证索票和台账登记制度，谨慎采购制售蘑菇及蘑菇制品，严防毒蘑菇流入餐桌，确保群众的饮食安全。
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