盐焗鸭腿里吃出竹签,市场监管:包装食品中不能有异物,消费者获10倍赔偿

发表时间:2021-05-06 21:09:47

来源:[来源:三湘都市报]

三湘都市报5月6日讯(记者 杨洁规 剪辑 杨洁规)“这个鸭腿是做过‘接骨手术’吗?”株洲一男子在吃盐焗鸭腿时,吃出一根竹签。对此,鸭腿生产厂家回应,棍状物是用来支撑鸭腿断裂的骨头。当地市场监管部门介入调查后,今日回复记者,包装食品中不能有异物,消费者获得10倍赔偿。

【遭遇】盐焗鸭腿里吃出五六厘米长竹签

“你看,这个鸭腿是用竹签接住的,竹签削得比较尖。”陈先生拿着已经开封的盐焗鸭腿包装袋,向三湘都市报记者展示这条做过“接骨手术”的鸭腿,竹签有五六公分长。

事情要从4月24日说起。陈先生回忆说,当天傍晚,他在株洲泰山西路上的零食很忙株洲龙腾国际店买了4包靓媳妇牌盐焗鸭腿,每包售价4.9元。买回家后,吃到第二包,拿着包装袋吃完上半部分,准备把包装袋抽开吃下半部分的时候,没想到连着鸭腿骨一起扯了下来,骨头里竟然暗藏竹签,“竹签有五六厘米长,太不可思议了,幸亏没扎到嘴!”

陈先生联系了零食店,但对方却只是简单回复,未做处理,也未登记他的相关信息,这让陈先生很是气愤。随后,陈先生投诉至了当地相关部门。

“这个鸭腿还安不安全?”陈先生认为厂家最好有个答复,出现这个问题,如果不慎扎伤人,后果不堪设想。

【回应】竹签已消毒,为固定断裂鸭腿时装入

记者陪同陈先生找到这家零食店,对于此事,店员未做过多解释,只称店长在外,暂时无法赶过来。

记者按照包装上电话联系上了厂家“鹤壁同辉食品有限公司”。负责人回应称,由于原材料鸭腿在运输过程中装卸工过于暴力,导致少数鸭腿有断裂现象。在生产过程中,竹签是用来固定断裂鸭腿,以防止直接装入包装袋,刺破后导致漏气,造成食物浪费,“没有食品安全风险,竹签都是经过120度高温消毒杀菌的,不会影响鸭腿的品质和口感。”

听到商家和生产厂家的回复,陈先生表示,“我不在乎赔偿多少,只是他们的处理态度太敷衍了。”

【部门】包装食品中不能有异物,消费者获得10倍赔偿

株洲天元区栗雨市场监管所赶到现场调查后回复,经销商出示了进货凭证,同时也提供一份由厂家出具的说明,称产品在制作加工时,对6%左右骨头断裂的鸭腿使用了竹签。

“根据《食品安全法》规定,包装食品中不能有异物,这个肯定是不行的。”天元区栗雨市场监管所所长周谷良介绍说,发生此类事件,经销商与厂家同责。目前,他们已要求该批次产品下架,待清理无此类问题后再商家销售。同时,已责成经销商向陈先生道歉,并按相关规定对消费者做出商品原价10倍赔偿。

市场监管部门提醒,消费者购买食品时要通过正规可靠渠道并保存购物凭证,看清包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装袋是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。同时,在食品中吃出异物的第一时间最好能够拍照,保存食物现状,及时与商家沟通,或拨打12315维权热线向市场监管部门举报。