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近期胰腺炎患者暴增,这个季节吃火锅、烧烤要注意

发表时间: 2018-11-09 16:32:03

作 者: 记者 李琪

来源: 三湘都市报

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近日来长沙多家医院胰腺炎患者暴增,其中长沙市中心医院仅十月份就收治了70余例急性重症胰腺炎住院患者。

三湘都市报11月8日讯 “平时她喜欢吃烧烤、腊制品,以后得注意了。”在中南大学湘雅二医院普外科二病区,来自常德的鲁先生正在照料病床上的妻子,不久前因腹痛入院,结果被诊断为急性重症胰腺炎,目前已在医院接受了达芬奇手术。近日来长沙多家医院胰腺炎患者暴增,其中长沙市中心医院仅十月份就收治了70余例急性重症胰腺炎住院患者。专家表示,降温加上天气改变人的生活习惯,导致胰腺炎的增加。这是死亡率颇高的疾病,市民要警惕。


爱吃烧烤腊味,大妈突然急性胰腺炎


 58岁的张女士家住常德,儿子在北京工作,9月份到北京探亲带孙子,去之前特意带上了老家熏制的腊鸡等腊制品。住了没多久,张女士出现了腹痛的状况,以为是一直都有的胃痛,家人便没有引起重视。


10月8日,张女士腹痛再次发作,痛的大汗淋漓,住进了北京一家三甲医院。CT检查考虑“急性胰腺炎”,经过对症保守支持治疗后,没有明显好转。10月29日,张女士回到湖南,为进一步诊断和治疗,住进了中南大学湘雅二医院。


湘雅二医院普外科副主任医师刘翔峰表示,经过复查CT,发现张女士胰腺周边出现大量液体集聚、有脓肿,同时,出现了高热、畏寒、恶心呕吐等状况,明显的脓毒血症症状,考虑重症胰腺炎,“严重的话会波及生命,死亡率高达30-40%。”


“她喜欢吃烧烤,一直都有胃溃疡。”鲁先生说,妻子很喜欢吃烧烤、腊制品和辣椒等食品,当时腹部疼痛一直以为是胃痛,谁知道情况这么严重。记者今天从医院了解到,张女士选择了机器人辅助下的微创脓肿引流,患者本身有胆道结石病史,术中一起进行了胆道切开取石,恢复状况比较好。


高血脂症等患者吃火锅烧烤要注意


“烧烤腊制品等含油脂比较高,这些都可能诱发胰腺炎发作。”刘翔峰说,随着生活水平的提高,人们吃的食物越来越油腻,过节亲友团聚时爱饮酒,导致高脂血症,脂肪肝、酒精肝病人越来越多。


最近天气变冷,人的运动量减少,人的血液变得更黏稠。如果加上吃火锅、烧烤等饮食,更容易诱发胰腺炎。


急性胰腺炎床以急性上腹痛、恶心、呕吐和血胰酶增高等为特点。轻者以胰腺水肿为主,少数重者的胰腺出血坏死,常继发感染、腹膜炎和休克等,死亡率高达30%以上。


刘翔峰建议,有高血脂症等基础病的市民清淡饮食,聚会时尽量不饮酒或者少饮酒,特别是有胆道结石的患者更应注意。


记者 李琪 通讯员  魏惊宇



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