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食品安全进社区,保障居民"舌尖上的安全"

发表时间: 2018-10-31 12:46:29

作 者: 记者 石芳宇 通讯员 李清焰

来源: 三湘都市报

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10月30日晚,一场“食品安全 尚德守法”主题晚会在长沙市开福区浏阳河街道史家坡社区拉开帷幕,社区联合开福区食品药品监督管理局为居民普及了食品安全知识。


三湘都市报10月31日讯 昨晚7点,一场“食品安全 尚德守法”主题晚会在长沙市开福区浏阳河街道史家坡社区拉开帷幕,社区联合开福区食品药品监督管理局为居民普及了食品安全知识。歌舞表演、知识答题互动等丰富多彩的活动寓教于乐,吸引了500余名居民前来观看。


居民们将舞蹈中国结、太极拳、花鼓戏等自导自演的节目搬上舞台,现场氛围十分热烈。诙谐有趣的三句半将食品安全知识融入其中,让大家受益匪浅。一连串精彩绝伦的节目,引来阵阵掌声。


知识问答环节将活动推向高潮,“如果有人想开一家饭店,他要拿什么证?”“食品标签上的QS标识是什么意思?”……主持人抛出一个个问题,居民踊跃举手抢答。居民邵大姐说,参加活动收获很大,希望多开展这样的活动,“我们老年人有很多东西不懂,得多学点。”大家对食品安全知识非常欢迎,很多人走到展板前,主动领取食品安全知识读本,拍下相关知识的照片。



活动现场还请来了餐饮大厨,现场现场制作美食香芋地瓜丸让大家放心品尝,并为居民们讲解了制作方法,以及如何保证食品美味、健康又卫生独特技巧。


工作人员介绍,社区经常策划一系列居民喜闻乐见的活动,希望有更多居民关心食品安全,支持食品安全工作。晚会的每个节目都融入了“食品安全”相关知识,旨在让大家在欢乐中学到更多知识,实现社区与居民共治,共同织密食品安全这张网。


据悉,接下来史家坡社区还将组织开展系列宣传活动和现场食品检测体验活动,通过多种方式让居民更好的了解食品安全,提高食品安全意识。



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