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白露 | 白露至,凉风起!且看露从今日白

发表时间:2019-09-08 07:09:08

来源:三湘都市报

关注:15613

9月8日,我们迎来全年昼夜温差最大节气——白露。

 


  白 露(9月8日)

  9月8日,我们迎来全年昼夜温差最大节气——白露。白露,是反映自然界气温变化的节令,它是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。古人以四时配五行,认为秋属金,金色白,故以白形容秋露。

  “露凝而白,气始寒也”,说是寒,虽有些夸张,但早晚不饶人,清晨出门的时候人们时常有一种身处冰箱冷藏室的感觉。在北京,平均9月15日前后,像T恤、短裤、凉鞋之类就没法再穿了,即便还有点不舍。所以,“过了白露,长衣长裤”。正如谚语所说:“白露身不露”。

  

  

  

   白露 太阳黄经165 °,八月节

  夜寒日燥,阴气积重。千里烟波,暮霭沉沉。白棉饱满,柿子青涩。灯下适饮白露茶,残荷池品白酒酿,一杯拂燥,两杯明心,三杯忘归。无事薰香,晴窗临帖,挥麈闵吟,温灯夜读,清秋梧桐落,一夜秋雨一朝凉,是以秋风白露。

  

  白露之后,渐渐迎来“华西秋雨”,正是“巴山夜雨涨秋池”的时节。“山中一夜雨,树杪百重泉。”雨、云忙活一晚上,大家清晨起来一看,每个树梢都滴滴答答地水珠坠地,如同千百道水泉一般。

  
 但全国总体而言,白露时节降水显著减少。二十四节气中,全国的降水,总量减少最多的是寒露,其次就是白露。这两个“带露”的节气,仿佛是露多了,雨便少了。

  

  白露三候

  古人描述的白露物候,均与鸟有关:

  一候,鸿雁来丨鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。

  二候,玄鸟归丨玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。

  三候,群鸟养羞丨 "羞"同"馐",是美食。"玄武藏木荫,丹鸟还养羞",养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

  

  白露·诗词

  秋风白露能折射出世界,也能折射出文人的内心。李白笔下的“露”都很美,比如“秋露白如玉,团团下翠庭”;“白露垂枝滴秋月”。然而在白居易诗中,是“老”:“八月白露降,湖中水方老。旦夕秋风多,衰荷半倾倒。”仿佛此时要去伤残荷月清浅了。

  

  诗经·蒹葭

  “

  蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。

  溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。

  蒹葭萋萋,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。

  溯洄从之,道阻且跻。溯游从之,宛在水中坻。

  蒹葭采采,白露未已。所谓伊人,在水之涘。

  溯洄从之,道阻且右。溯游从之,宛在水中沚。

  ”

  

  情诗

  魏晋 曹植

  “

  微阴翳阳景,清风飘我衣。

  游鱼潜渌水,翔鸟薄天飞。

  眇眇客行士,徭役不得归。

  始出严霜结,今来白露曦。

  游者叹黍离,处者歌式微。

  慷慨对嘉宾,凄怆内伤悲。

  ”

  

  和歌辞·玉阶怨

  (唐)李白

  “

  玉阶生白露,夜久侵罗袜。

  却下水精帘,玲珑望秋月。

  ”

  

  白露

  (唐)杜甫

  “

  白露团甘子,清晨散马蹄。

  圃开连石树,船渡入江溪。

  凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

  渐知秋实美,幽径恐多蹊。

  ”

  

  南湖晚秋

  (唐)白居易

  “

  八月白露降,湖中水方老。

  旦夕秋风多,衰荷半倾倒。

  手攀青枫树,足蹋黄芦草。

  惨澹老容颜,冷落秋怀抱。

  有兄在淮楚,有弟在蜀道。

  万里何时来,烟波白浩浩。

  ”

  

  暮江吟

  (唐)白居易

  “

  一道残阳铺水中,

  半江瑟瑟半江红。

  可怜九月初三夜,

  露似真珠月似弓。

  ”

  

  白露习俗

  品白露茶 

  民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露茶不像春茶那般鲜嫩、不经泡,也不像夏茶干涩味苦,它独特的甘醇清香,尤受老茶客喜爱。

  

  酿白露米酒 

  每年白露节一到,江浙一带家家酿酒,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。



  祭禹王 

  白露时节是太湖人祭禹王的日子。治水英雄大禹,太湖渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,将举行祭禹王的香会,其中以清明、白露两祭的规模最大。



  吃龙眼 

  福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法,因为龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。



  白露养生

  俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。

  

  秋季五行属金,对应肺。所以在养生方面,主要是养肺。

  山药,莲子,枸杞,百合,这些药食两用的食物,都有很好的养阴生津、滋阴润燥功效。俗语说“秋粥宜人”,冰糖银耳雪梨粥,沙参枸杞粥等等,都是很不错的“白露粥”。

  

  

  来源:央视新闻、中国网、人民日报微信等



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