您好! 请登录 注册
图片展示
搜索
搜索
图片展示

消费者发现“食安封签”损坏可拒收餐食

发表时间:2019-06-18 13:24:09

作 者:记者 黄亚苹

来源:三湘都市报

关注:11789

6月17日,湘潭市市场监管局与美团外卖联合举行网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”投放启动仪式。启动仪式上,美团外卖先期发放20万份食安封签。


三湘都市报6月19日讯 处理海鲜水产应设立专用外送通道、外卖箱要使用三步清洁法、入网餐饮服务提供者应公示量化分级信息……昨日,湘潭市市场监管局与美团外卖联合举行网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”(简称“食安封签”)投放启动仪式。


启动仪式上,美团外卖先期发放20万份食安封签。记者了解到,食安封签是对餐品进行二次封装的一次性标签。该封签采用一次性易碎贴类型的特殊材质制成,如遇外力撕扯,将留下永久性痕迹,无法完全复原。商户出餐后,将食安封签加贴于打包袋封口处;消费者发现餐品封签损坏,有权拒绝收餐。


业内人士认为,食安封签的使用将保障外卖餐品在配送过程中的完整、安全,避免外卖送餐过程中食品受到污染,进一步完善网络订餐领域食品安全管控的全流程体系。


网络订餐增加了配送环节,配送餐箱的卫生整洁就显得尤为重要。启动仪式上,美团外卖骑手现场演示了餐箱消毒流程,餐箱清洁作为必须工作,要求骑手使用酒精消毒,并用毛巾擦拭。此外,美团外卖还向30个湘潭市优质商户颁发“新餐饮先锋商户”、“夜经济示范商户”、“星级品牌餐饮商户”等荣誉。


记者 黄亚苹



不   仅   仅   是   一   张   报   纸

湖南省互联网新闻信息服务许可证 湘10011883号    增值电信业务经营许可证:湘B2-20080017
ICP备案号:湘ICP备10011883号-24             Copyright @ 2014 三湘都市报 All Rights Reserved